透けるほどに薄い和紙「典具帖紙」
向う側の木がよく見える・・・
昨日、CBCラジオ・レポートドライバーのコーナーで、和紙スイーツを取り上げて頂きました。
レポーターの方が和紙スイーツを言葉で伝えて下さる。
ショートケーキにのった苺
カットしたの断面の濃いところ、薄いところ
チョコチップクッキーにアーモンドクッキー
薄い焼き色に、こんがり焼けた色、きつね色・・・
誰もが知っているスイーツから言葉を紡ぐ。
声からは色も形も見えないけれど、頭の中でそれぞれのスイーツが広がっていくんだな・・・
色の違う何種類もの薄い和紙を並べた。
オレンジ色、少し赤みのオレンジ、黄みがかったオレンジ、キツネ色・・・
ひとつひとつの微妙な色を丁寧に言葉にされる。
和紙スイーツのクッキー作りも体験された。
好きな４枚の和紙を選んで重ねていく。
選んだ色、その重ねる順番で生まれる色は無限。
見えない製作過程を言葉で伝える。
典具帖紙も和紙スイーツもほとんどの方が知らない。
そんな中、丁寧に一生懸命伝えて下さる姿に感動・・・
「こんがりバタークッキー」のイメージで和紙をセレクト
最後にチョコレートの線描き模様で飾っていく。
クッキーの大きさは６ｃｍくらい、厚みは０．５ｃｍくらい。
巾３ｃｍ、長さ３０ｃｍくらいのチョコレート色の和紙をねじって紐にする。
出来た紐の太さは１ｍｍくらい・・・
そうか、大きさもきちんと伝えていくんだな。
それをクルクル巻きつけて・・・
とっても美味しそうなクッキーが完成！
＼トークって、近い。／ＣＢＣラジオ
なるほど！
見えないから遠い。
でも想像の世界はとっても広くて、自分の中にある。
だから近い。
それぞれの頭の中で、美味しいクッキーができていくんだね。
レポートドライバー山本衿奈さんブログ
「和紙でできたスイーツ！？」
