つぼみ

| 2015.03.27 Friday

花束を頂いた。





箱を開けたとたん、春の香り。
チューリップ、マーガレット、スイトピーにかすみ草・・・
優しい春色の花々


もうすぐ咲きそうな花
開いた花とは違う、
何か独特な空気をまとうよう・・・





ふんわり開く花びら
少し見える花の中

花からも、こちらの世界が少しづつ見えてくるのかな・・・





新しい世界の光は、眩しいのかな。
心地良いのかな。

嬉しいのかな・・・


おかし

| 2015.03.05 Thursday

「おかし」
その文字も、響きも楽しい気持ちにさせてくれる。
大好きなお菓子





お菓子はいつもそばにあり、
お菓子作りはずっと身近なものだった。
小さい頃から続いていた大好きな時間だった。

・・・ここ数年、それは遠いものになってしまっていた。


久しぶりに、本当に久しぶりにお菓子を焼いた。
桜をのせた小さな焼き菓子。

粉とバターとお砂糖と・・・
日持ちのするはずの材料もまた、遠いものになっていた・・・
新しい材料を求め、準備をした。
器具を出し、慎重に計り、作っていく。

オーブンに入れ、少し焼いてから桜をのせた。
焼き上がり近くなると、甘い香りが漂ってくる・・・
部屋中がオレンジ色に色づくようで、この時はいつも幸せな気持ちになる。





お菓子を作るのは、いつも誰かに贈るため。
その人の顔を思い浮かべる・・・

お菓子を包む。
紙を選ぶ。
リボンをかける。





「おかし」の向こうに見えるもの・・・
それが何より嬉しいのだと思う。


和菓子と和紙と

| 2015.02.16 Monday

美しく愛らしい和菓子
小さな姿に大きな世界を秘めたそのお菓子
作品を作る度、その世界を調べるほどに、ますます引き込まれるよう・・・


桜ひとつにそれぞれの意匠
花一輪、花びら一枚、大きな山や景色まで・・・
想いの詰まったその姿


和菓子と和紙は良く似合う
奥深く、繊細な和菓子
日本人の感性ならではなんだろうな
だから日本の紙が合うのだと、そんな単純なことに今さらながら気づいてみたり・・・





和紙で作る小さな和菓子
この春予定の1日教室
いろいろ想い、デザインを考えていった。

早蕨、つくし、菜の花、桜・・・
それはいつからいつまで良いのだろう。
いつから次の季節へ移るのだろう。
春への想い
移りゆく季節への想い

透けるほどに薄い和紙
重ねたり、よって紐にしてみたり・・・
ねじったり、ちぎったり
どんな姿も美しく、なんでもいいよとこたえてくれる。





春色の和紙で、甘い姿の季節を飾る。
和紙っていいな。
和菓子って素敵だな。

和紙と季節と・・・楽しんで頂けるといいな。

春の和紙スイーツ1日教室ご案内


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